Il corner di Viterbo

Il corner Mirco Della Vecchia di Viterbo (VT) si trova in via San Lorenzo, 75.

E' stato inaugurato il 29 ottobre 2011, primo corner della soluzione WHITE..

È Tania Mattioli la giovane imprenditrice che ha deciso di creare a Viterbo, proprio in centro storico, un angolo cioccolatoso con i prodotti Mirco Della Vecchia, premiato mastro cioccolataio bellunese. Choco Coccole, questo l’invitante nome del punto vendita, inaugurato alla fine di ottobre per riscaldare l’inverno viterbese con i mille gusti e profumi degli originali prodotti di cioccolateria artigianale.

Tania Mattioli, a soli 28 anni, ha già le idee chiare. È lei, infatti, la giovane imprenditrice che ha deciso, con l’aiuto di mamma Anna, di aprire nel centro storico di Viterbo una golosa boutique del cioccolato dedicata a tutti i buongustai in cerca di coccole cioccolatose.

Choco Coccole è il nome scelto per il locale inaugurato sabato 29 ottobre in via San Lorenzo 75, a due passi dal suggestivo borgo medievale di San Pellegrino e dal Palazzo Papale. Un angolo in cui si può essere avvolti dai profumi e dalle infinite varietà del cioccolato artigianale di Mirco Della Vecchia – maestro bellunese del cioccolato, vincitore di cinque World Guinness Record, tre medaglie olimpiche del cioccolato e riconoscimenti a livello internazionale – proposto in preparazioni diverse per soddisfare anche i palati più esigenti.

La scelta di entrare nella “famiglia” Mirco Della Vecchia aprendo un’attività in franchising è stata naturale per Tania, che ha lavorato per anni in un negozio di articoli da regalo e che quindi ha una grande esperienza nel rapporto con il pubblico, soprattutto per quanto riguarda i prodotti personali come possono essere i regali o le sfiziosità del cioccolato.

Un negozio a marchio Mirco Della Vecchia permette, infatti, di iniziare un’attività con la sicurezza di appoggiarsi a una casa madre esperta e affidabile, che segue il “nuovo nato” con grande cura per ogni dettaglio, dall’arredo alla fornitura dei prodotti, fino alla comunicazione. Choco Coccole, in particolare, è il primo esempio di formula White Mirco Della Vecchia, la soluzione più facile e immediata adatta a una ragazza giovane e dinamica come Tania.

Le delizie al cioccolato sono presentate in un accogliente spazio dal design moderno e accattivante, il posto ideale dove rifugiarsi nei grigi pomeriggi autunnali per lasciarsi riscaldare dal profumo del cacao e dove scovare piccoli peccati di gola da regalare alle persone care o - perché no? - per viziarci un pò.

Diversi sono anche gli eventi che Tania e Anna hanno ideato per far scoprire a tutti gli appassionati il magico mondo del cioccolato. Durante i fine settimana, infatti, saranno organizzate speciali degustazioni delle mille varietà del cioccolato anche in abbinamento a liquori e vini liquorosi. Praline, dragee, creme spalmabili, tavolette ai mille sapori, biscotti e molte altre curiosità al cioccolato sono sfiziosità tutte da scoprire a Viterbo, nel nuovo negozio Choco Coccole in via San Lorenzo 75.